方开星座网

方开星座网

巨蟹座糖葫芦怎么做,糖葫芦的糖怎么做

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下巨蟹座糖葫芦怎么做的问题,以及和糖葫芦的糖怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 做糖葫芦的步骤
  2. 正宗糖葫芦教程
  3. 冰糖葫芦的制作方法
  4. 糖葫芦的做法教程

1、山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;

2、锅里放水、糖、比例是5:3小火熬,要不停的搅拌,待到糖色变黄,用筷子能挑出长丝来,即把糖葫芦串转圈粘上糖;

3、把粘上糖的糖葫芦,立即放在撒满芝麻的白铁板上,待凉后,取下就OK!

步骤/方式1

原料:冰糖适量、水、山楂。

做法步骤:

第1步、山楂洗干净。

步骤/方式2

第2步、用竹签穿起来,放在纸上洗干净表皮的水分。

步骤/方式3

第3步、把冰糖和水一起加入锅里,用小火熬出黄色的糖。

步骤/方式4

第4步、刚开始是大泡泡。

步骤/方式5

第5步、再熬一会泡泡变得很小很密集。

步骤/方式6

第6步、熬到糖色是黄色时。

步骤/方式7

第7步、用筷子沾一点糖,立马放到凉水碗里,立刻凝固起来,用牙咬一下是脆的就表明糖熬好了。

步骤/方式8

第8步、然后用一个小汤勺把糖裹到山楂上去就好了。

步骤/方式9

第9步、做好的冰糖葫芦。

1、准备山楂和葡萄,挤入水果清洗剂浸泡洗净

2、去掉山楂头尾,擦去水分

3、熬糖浆,不粘锅放冰糖清水

4、撒白芝麻

5、放山楂挂糖浆

6、糖浆放入油纸上,晾凉

盐水清洗山楂,用竹签串起来,锅里倒入150克的冰糖、水开大火融化冰糖再转中小火继续熬,中间出现泡泡再转小火,糖慢慢凝固泡泡越来越多,慢慢开始变色就可以撒点芝麻了,拿着串好的山楂转圈,一手用勺子将糖浆淋在山楂的表面。

糖葫芦避免阳光直射以及低温才不会化糖。

关于巨蟹座糖葫芦怎么做到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 山楂# 糖葫芦# 步骤# 方式# 冰糖